Projeto

Em cada casa uma estrela

Com o apoio da Fundação Vitae, em parceria com o SENAC e Prefeitura Municipal de Icapuí, foram capacitados 16 jovens em gastronomia com 470 horas de treinamento e 35 agentes receptivos em serviços turísticos ambientais e como garçons. Além de realizar o levantamento da cultura gastronômica de Icapuí, fortaleceu o turismo receptivo nas casas de pescadores e melhorou, de forma considerável, a qualidade dos serviços prestados. Até hoje o investimento em turismo de base comunitária continua com outras formas de qualificação, serviços ambientais e outros parceiros. O ecoturismo em Unidades de Conservação recebeu considerável incremento com as trilhas de Ponta Grossa, Córrego do Sal e a passarela de 240m no mangue da Requenguela.

Como resultado, a valorização da cultura local e o sentido de pertencimento tornaram-se fortes aliados das comunidades na proteção ao seu território, impedindo as mazelas da especulação imobiliária.


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