SALADA DE ALGAS
INGREDIENTES
01 colher de vinagre
01 cenoura ralada
01 pimentão picado
01 tomate picado
01 cebola branca e 01 cebola roxa picada
01 cheiro verde picado
01 pimenta de cheiro picada
½ repolho
03 ovos cozidos cortados em pedaços
50g de algas desidratadas
01l de água
01 limão
MODO DE FAZER
Coloque de molho em um recipiente a água, a alga, o limão e o vinagre. Deixe descansar por 20 minutos. Retire o excesso da água e adicione os ingredientes. Está pronta. Rende 10 porções.