Ingredientes:
2 colheres de óleo.
500g de lingüiça sem pele cortada em fatias.
100g de agar.
500g arroz lavado
2 dentes de alho.
1 cebola média picada
Sal a gosto

Modo de fazer

Aqueça o óleo em uma panela e frite a lingüiça. Quando estiver bem dourada. coloque-a cebola e alho e refogue um pouco junte o agar o arroz. Misture tudo muito bem. adicione água  quente suficiente para  cobrir o arroz e tempere com sal à gosto.