BARRINHA
Projeto “ Mulheres de Corpo e Alga”. A comunidade começa a mudar atitude em relação à
exploração predatória das algas marinhas e o cultivo sustentável é hoje uma realidade.
Plantadas no mar, passando por um processo de secagem com qualidade são depois beneficiadas e o AGAR-AGA é transformado em alimentos e cosméticos. São 12 famílias envolvidas onde os homens cuidam do cultivo e as mulheres do beneficiamento. O processo é artesanal e as jovens envolvidas acreditam num futuro mais promissor. O grupo construiu sue sede laboratório à base da bioconstrução, sua horta inspirada na Permacultura e utilizam energia eólica, esgotamento sanitário biológico e captação de água de chuva como tecnologias limpas e alternativas. Os produtos são bastante procurados. Xampu, sabonete,
creme, gelatina, mousse, panquecas e pizzas são comercializados no mercado local. Os alimentos à base de algas marinhas pretendem ser servidos em merenda escolar e já
atendem a vários projetos sociais.
Cultivo de algas na praia da Barrinha